Naturata chilimajoneesi on valmistettu vain korkealaatuisesta Demeter-auringonkukkaöljystä, joka on puristettu hellävaraisesti, ilman lämpöä (kylmäpuristettu). Ennen käsittelyä chili-majoneesiksi auringonkukkaöljy deodorisoidaan höyryllä. Tämän seurauksena chilimajoneesin säilyvyys paranee, eikä öljyn aromi peitä itse chilimajoneesin herkkää makua. Naturata chilimajoneesin valmistamiseksi muut ainekset sekoitetaan auringonkukkaöljyyn ja homogenoidaan perusteellisesti. Auringonkukkaproteiini toimii emulgaattorina, jonka avulla rasvaiset ja vesipitoiset ainesosat yhdistyvät tehokkaammin emulsioksi. Tämä vaihe vaatii paljon kokemusta ja taitoa.
Auringonkukkaöljy**, vesi, raakaruokosokeri**, konjakkietikka**, maissitärkkelys*, merisuola, auringonkukkaproteiini*, chili* 1,4 %, SINAPPI** (vesi, SINAPINsiemen**, konjakkietikka* , merisuola, raakaruokosokeri**, kurkuma*), sakeuttamisaine (guarjauho*, johanneksenleipäpuujauho*), kurkuma*. *=luomu **=biodynaaminen
Solrosolja**, vatten, rårörsocker**, konjakvinäger**, majsstärkelse*, havssalt, solrosprotein*, chili* 1,4 %, SENAP** (vatten, SENAPSfrö**, konjakvinäger*, hav salt, rårörsocker**, gurkmeja*), förtjockningsmedel (guarmjöl*, johannesbrödmjöl*), gurkmeja*. *=organisk **=biodynamisk
Keskimääräinen ravintoarvo per 100 g:
Energiaa 2067 kJ / 494 kcal, Rasvaa 52,0 g, joista tyydyttyneitä 5,2 g, Hiilihydraatit 7,0 g, joista sokereita 4,0 g, Proteiinia 1,1 g, Suolaa 1,60 g.
Genomsnittligt näringsvärde per 100 g:
Energi 2,067 kJ / 494 kcal, Fett 52,0 g, varav mättad 5,2 g, Kolhydrater 7,0 g, varav sockerarter 4,0 g, Protein 1,1 g, Salt 1,60 g.
Käytännöllisten tuubien avulla voit annostella tarkasti ja siististi. Tämä tarkoittaa, että ne ovat suojassa ilmalta ja pysyvät tuoreina pidempään, jopa ilman säilöntäaineita.
Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen.
Tuubi metallinkeräykseen, korkki muovinkeräykseen.
