
Uutiskirje
Tilaamalla uutiskirjeemme kuulet ensimmäisenä uutuuksista ja tarjouksista.
TUOTEMERKKIMME

Tempeh on alunperin Indonesiasta kotoisin oleva fermentoitu ruoka. Tempeh eroaa tofusta ravintosisältönsä ja makunsa puolesta, sillä fermentointiprosessin ja kokonaisten soijapapujen käytön vuoksi siinä on tofua enemmän proteiinia, kuitua ja vitamiineja sekä jämäkämpi koostumus ja voimakkaampi maku.
Tempeh on helppokäyttöinen: sitä voi keittää, hauduttaa tai leivittää, mutta maukkainta siitä tulee öljyssä rapeaksi paistettuna tai friteerattuna.
Soijapavut*, vesi, rhizopus.
*= luomu
Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa: 749 kJ / 179 kcal
Rasvaa: 8 g
- josta tyydyttyneitä: 1.1. g
Hiilihydraatteja: 12 g
- josta sokereita: 0 g
Kuitua: 5 g
Proteiinia: 17,5 g
Suolaa: 0,015 g