Vivanin tumma suklaa Mallorca 75% Merisuola on täyteläisen hienostunut suklaa, joka kuljettaa hetkessä Play d'Es Trenc- rannalle Mallorcalle, mistä käsinkerätään gourmetsuola, joka muodostuu kauniina kiteinä merivesaltaissa. Hieno suola yhdistetään aromaattiseen luomusuklaaseen, joka on makeutettu matalan glykemiisen indeksin omaavalla kookossokerilla. Palasessa hienostunutta Mallorca 75% merisuola-suklaata on vain alle 2 grammaa sokeria, mutta sitäkin enemmän intensiivistä makua.
Saksalaisen Vivanin valikoimaan kuuluu kymmeniä suklaamakuja, jotka kaikki valmistetaan korkealaatuisista luomusertifioiduista raaka-aineista, kuten aidosta bourbon-vaniljasta. Suklaissa ei käytetä geenimanipuloituja raaka-aineita eikä soijalesitiiniä. Vivanin suklaissa käytettävä luomukaakao on peräisin Latinalaisesta Amerikasta ja Etelä-Amerikasta, pääasiassa Dominikaanisesta Tasavallasta, Panamasta ja Ecuadorista. Kaakao kasvaa banaani- ja avokadopuiden kanssa sekaviljelmillä, ei yhden kasvin monokulttuuriviljelmillä, joten myrkyllisiä torjunta-aineita ei näin ollen tarvita. Optimaalisessa suhteessa yhdistetyt ainekset ovat täydellinen nautinto, joka saadaan esille juuri oikealla käsittelyllä (intensiivinen valssaus ja pitkä konssaus). Vivanin luomusuklaan ekologiset pakkaukset on valmistettu kompostoituvasta NatureFlexFoliosta ja FSC-kartongista. Jatkuva laadunvalvonta takaa, että Vivanin suklaa on aina laadukasta!
Kaakaomassa*, kookossokeri* 23%, kaakaovoi*, merisuola 0,7%. Kaakaopitoisuus väh. 75 %. Saattaa sisältää jäämiä mantelista, hasselpähkinästä, vehnästä ja maidosta.
Kakaomassa*, kokossocker* 23%, kakaosmör*, havssalt 0,7%. Minst 75 % kakao. Kan innehålla spår av mandel, hasselnötter, vete och mjölk.
Ravintoarvo per 100 g:
Energiaa 2505 kJ / 605 kcal
Rasvaa 49,9 g, josta tyydyttynyttä 31,4 g
Hiilihydraatteja 26,7 g, joista sokereita 20,7 g
Proteiinia 6,9 g
Suolaa 0,76 g
Näringsvärde per 100 g:
Energi 2505 kJ / 605 kcal
Fett 49,9 g varav mättat 31,4 g
Kolhydrater 26,7 g varav sockerarter 20,7 g
Protein 6,9 g
Salt 0,76 g
Säilytetään viileässä, kuivassa ja suojattuna valolta.
Ulkopakkaus kartonkikeräykseen.
