Rapunzel Saksanpähkinä 100 g - Puhdasta luonnosta

Rapunzel Saksanpähkinä 100 g

Valmistaja: Rapunzel

Alkuperämaa: Moldova

5.00€

Lisää ostoskoriin

Saatavuus: Varastossa

Intensiivinen, omalaatuisen aromaattinen saksanpähkinän maku sopii makeaan ja suolaiseen.

Luomulaatuiset saksanpähkinänpuolikkaat sopivat moneen ja niitä kannattaakin suosia niiden terveellisyyden vuoksi. Tästä syystä niitä kutsutaan myös aivopähkinäksi.

Saksanpähkinällä on ohut kuori, jossa on ihan oma, hieman kitkerä makunsa. Sen sisus on ihanan pehmeä ja kermainen. Ne kannattaa syödä aina kuorineen, sillä kuoressa piilee tärkeitä ravinteita, fenoleita. Katso makua laimentava liotusvinkki kohdasta Käyttöohjeet.

Muihin pähkinöihin verrattuna saksanpähkinät sisältävät erityisen runsaasti hyviä rasvoja ja proteiinia. Niiden sisältämät omega-3-rasvahapot hellivät myös ihoa. Lisäksi niissä on arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kaliumia, magnesiumia ja rautaa sekä B5- ja E-vitamiinia. E-vitamiini on yksi ihmisille tärkeistä antioksidanteista. Ne torjuvat vapaiden radikaalien soluille haitallisia hapetusvaikutuksia. Esimerkiksi iholla tämä vaikutus näkyy ennenaikaisena vanhenemisena.

Saksanpähikinä*.
*= luomutuotettu.
Alkuperämaa: Moldova.

Ravintoarvo / Näringvärde 100 g:

Energia/Energi 2831 kJ (685 kcal),
Rasva/Fett 62,50 g,
josta tyydyttynyttä/ varav mättat fett 6,40 g,
Hiilihydraatit/ Kolhydrater 10,6 g,
josta sokereita/ varav sockerarter 6,7 g,
Proteiini/ Protein 17,00 g,
Suola/Salt 0,005 g.

Käytä kuorineen myslissä, leivonnassa, ruoanlaitossa tai kasvimaidossa.

Suosittelemme liottamaan saksanpähkinöitä runsaassa vedessä esimerkiksi yön yli. Näin kehon ruoansulatus pystyy hyödyntämään niiden ravinteet paremmin. Liottaminen vähentää pähkinöissä (ja siemenissä, palkokasveissa ja viljoissa) luontaisesti esiintyvää fytiinihappoa*, joka vaikeuttaa ravintoaineiden imeytymistä kehossa. Liottamalla siemeniä ja pähkinöitä ne aktivoituvat tätä tarkoitusta varten ja ovat siten paremmin myös ihmisen elimistön hyödynnettävissä.

Säilytä ilmatiiviisti ja valolta suojattuna viileässä, jotta runsaasti hyvää rasvaa sisältävät saksanpähkinät eivät härskiinny. Muista, että pähkinät sisältävät runsaasti rasvaa (vaikkakin hyvää sellaista), joten nauti kohtuudella!

5.00€

TUOTEMERKKIMME

TUOTTEET

OHJEET

YRITYS

Kirjaudu sisään

5.00€

Uutiskirje

TUOTEMERKKIMME

TUOTTEET

OHJEET

YRITYS